沼津港で水揚げされた新鮮な鯖を「サバ節」の伝統製法を駆使して作り上げました。
熟練の職人が手間を惜しまず、完成までの作業をほぼ、手作業で行い「沼津の鯖」にこだわって作り上げた特別な「オイルサバディン」です。
古くて新しい、沼津の味をどうぞご堪能ください。